Dénomination :
IGT Toscana, Italie

Cépages :
Cabernet Sauvignon

Pourcentage d'alcool : 13,5%

Méthode de vinification :
vinification séparée pour chaque type de cépage, fermentation en cuves d'acier avec température contrôlée.

Maturation :
8-12 mois en barriques de 225 litres en chêne français

Affinage : 12 mois en bouteille

Production :
+/- 2.800 bouteilles
Première année de production :2009

Température de dégustation :18°C